Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Menü
Menü
Gastronomy
1278Views 0Comments

Ételpazarlás. Tényleg probléma?

Ha az ételpazarlás egy ország lenne, akkor az üvegházhatású gázok szempontjából a 3. legnagyobb lenne a Földön. Az ételpazarlás nemcsak a vállalkozásokat befolyásolja, hanem a környezetünkre is hatással van. A környezetvédelemmel kapcsolatos kérdések a 21. században fontosabbak, mint valaha. Romániában a 2020-as…

Tovább

Gastronomy
2443Views 0Comments

Paradicsomhibridek

Habár a paradicsomot az egészségre gyakorolt számos jótékony hatása, illetve a jellegzetes íze miatt vásárló fogyasztók értelmezése szerint a paradicsommal kapcsolatban a hibrid szó talán kevésbé összeillő, nem kell emiatt aggódni. A hibrid magok két paradicsompalánta keresztezésével keletkeznek úgy, hogy egyik paradicsom-típus…

Tovább

Gastronomy
3384Views 0Comments

Legyen vagy ne viaszolt alma?

Az alma csillogó megjelenése, amely frissességet és nedvdússágot sugall a vevőnek, néha csak annak az eredménye, hogy a gyümölcs héját viasszal borítják. Az alma viaszolását a nagytermelők végzik, ám ez sok vitát váltott ki a fogyasztók biztonsága kapcsán. Az alma természetes és…

Tovább